Descrizione
Bianco prezioso lievemente ramato, dagli effluvi floreali
che incontrano mandorle e noci, equilibrato e d’ottima
struttura. Questo vino custodisce forte personalità grazie
al microclima in cui crescono le viti.
Vinificazione: leggero contatto con le bucce a freddo.
Colore: paglierino carico con riflesso ramato.
Profumo: leggermente aromatico, fruttato, assume con
il tempo un pungente bouquet di fieno secco e mandorle
tostate.
Sapore: vino dalla grande struttura dal sapore asciutto con
lieve punta di tannino.